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Actualité
17 au 25 Septembre 2011 : Vendanges au Château de Musset
Nous avons privilégié des vinifications courtes pour conserver fruit et souplesse des vins. Les extractions de couleurs et de tanins ont été fortes au début des fermentations pour rapidement laisser place à une cuvaison douce et sans pompage afin de concentrer les arômes et les composés phénoliques des vins. Un millésime très agréable qui est en pleine préparation : appréciable rapidement, très équilibré entre fruits et tanins, avec des degrés alcooliques limités (pas vus depuis de nombreuses années). Un seul reproche, ce ne sera pas un millésime de garde (faute à l'acidité !) mais il permettra d'attendre les 2010 qui s'ouvriront avec le temps.
Septembre 2011 : Portes ouvertes au Château de Musset
Pour la première année, le Château de Musset a ouvert ses portes pendant deux jours pour inviter les amateurs de vin, à découvrir leurs jardins secrets et déguster les derniers millésimes. Nous avons proposé à nos hôtes une visite guidée du chai avec toutes les explications, une descente dans les vignes et une dégustation sous les Colonnes de deux millésimes : Le tradition 2008 et 2009 ainsi que le Colonne 2008 et 2009. Un grand succès sur ce week-end du 11 Septembre : plus de 40 visiteurs, des jeux et des dégustations pour tous, l'anniversaire de notre cousin Jean Baptiste avec soirée animée et dansante, pour la dernière fois de l'été 2011 les Colonnes ont brillé de mille feux pour la joie de tous !
Octobre – Novembre 2011 : Dégustation
Depuis le début de l’aventure en Novembre 2004, la famille organise des dégustations un peu partout en France pour promouvoir les derniers millésimes sortis du chai et découvrir les dernières photos des vendanges. Moment convivial, il est possible de s’y rendre en regardant dans l’onglet « Contacter Musset » et « Dépôts » les villes participantes à cette manifestation. |
